Это отлично, что у Вас огромное желание вязать — значит, все получится.
Начните с простого, освойте основные приемы вязания. Для начала можно связать прихватку, шарфик. Попробуйте связать прямое полотно. Для этого наберите цепочку воздушных петель, например, 20 +3 воздушные петли вместо первого столбика с накидом и вяжите столбиками с накидом, считая их, чтобы полотно получилось ровным, не сужалось и не увеличивалось в ширину. Старайтесь вязать плотно, чтобы столбики были аккуратными. Вместе с тем определите. как Вам удобнее держать крючок.
Вот некоторые рекомендации по началу вязания крючком.
А здесь еще о первых шагах в вязании крючком — видеоролик.
и еще.
Здесь мы пока ничего не прибавляем — не убавляем.
При вязании по кругу мы уже начинаем прибавлять столбики в каждом круговом ряду. 
Учитесь читать схемы, Запомнив несколько значков, обозначающих воздушные петли, различные столбики, Вы с удивлением поймете, что в схемах нет ничего трудного. Обычно здесь показано и начало вязания. и его направление, и прибавки-убавки…
А что непонятно — всегда можно спросить. Хотя бы у меня. Если попадется непонятная схема — пишите и я постараюсь помочь.
А пока — берем крючок, пряжу — и вперед!